Tuesday, August 4, 2015

❤ [美食] 亿兴餐室 (马打古精咖哩饭店) Mata Kuching Aik Heng Curry House





 之前的亿兴餐室是在 Kampung Lapan 区营业
之后搬去了 Taman Kenanga
当时还常在周日休假时光顾
之后又搬走了
因为不知道搬去的方向
曾跟王先生碎念一段时间
有一次经过 Malim 看到熟悉的招牌
才知道他们搬来这里了
所以等到周日休假
再来这里品尝这回忆里的味道



店里也挂着他们家的招牌




左手边的男女生就是负责人
在忙碌烹饪顾客点的菜肴



中间的茶水间
右手边是面摊




 亿兴餐室的招牌是亚叁鱼, 卤肉, 咖哩鸡, 鸡脚等等
其实都不错吃
墙上列明了售卖的餐点和价钱供参考
可以单点套餐类
像是卤肉饭, 咖哩鸡饭, 香辣鸡脚饭
如果想吃不同的菜肴
可以考虑叫饭另点菜肴
菜肴都有大中小不同的份量
可依人数决定




点了小份的咖哩鸡 (RM4)
没有太着重香料或多层次的味觉
但是就有那种古早的咖哩味
咖哩的味道不会太重
很适合有小孩的家庭点



 


小盘的虾米羊角豆 (RM6)
 虾米的味道不会太重
很适合对海鲜敏感的我

 


 最爱的还是他们的亚叁鱼 (RM7)
 鱼肉很新鲜
亚叁的味道比较重, 较辣
可媲美 Kota Laksama 的 Asam Pedas

 


店里还有个莫达面摊
售卖云吞面, 鱼鲛面和醸豆腐
店里的顾客有一半的数量是点云吞面 
 所以我也点一份小的来尝尝







  他们家的云吞面是黑的哦
以前小的时候家乡的云吞面多数都是黑的
所以我个人是比较偏爱黑的
反而王先生就比较偏爱白的
所以这盘云吞面正正是我的菜
猜到这样要多少大洋吗?? 
猜中没有奖啦
是 RM3.50 哦




卖相确实不错哦
属于朴素的佳肴
而且叉烧肉还给得蛮多的






附上汤还有4颗的云吞呢
 虽然马币是狂跌得厉害
还能吃上 RM3.50 的云吞面
还真称得上幸福事
老板供应的食物是真材实料
更是大幸福啊



 


 终结而论:
 亚叁鱼还是保持水准
一样好吃
不知道是不是太久没吃
感觉有点咸
老板的人手可能不够
点餐和付款请多点耐心
云吞面也不错吃

叉烧也给得太多了吧
例汤就感觉有点淡了



地址: No. 10A (G&M), Jalam Malim Jaya 2/1
Taman Malim Permai, 75250 Melaka.




Thursday, July 30, 2015

❤ [美食] Hideout Coffee 26.07.2015



最近很爱泡咖啡屋 
我想其中一个原因 
是可以看到颜色鲜艳的甜点 
加上吃起甜食心情总是特别好 
烦恼压力统统给抛到云霄之外去了 



这次来到这家咖啡屋 
其实隔壁也是一家咖啡屋 
在店门外用玻璃门窗眺望时 
看到隔壁家的好像客满似的 
所以就进入这家 Hideout Coffee 
还是比较偏爱不太热闹的咖啡屋 
可以静静地享受食物饮料 
好好地聊聊天 




选了一个靠门的位置 
因为这样的角度看咖啡屋较清晰 
仔细看看这家咖啡屋在布置方面还真合我意 
虽然没有华丽的装潢 
贵在简单的设计带来的舒适感 
让人有家的感觉
这里还有书籍漫画供顾客阅读 
当然还有一些趣味小玩具解解闷咯
 



跟王先生一致非常喜欢他们家的彩色地砖 
颜色不会太鲜艳刺眼 
反而有种梦幻的糖果色般 
感觉非常有疗愈的功能

 
 
而且他们的桌椅多数都是木质料的 
复古且有特色



他们的挂画和小饰品都是走简单的调调 
仔细观察会发现其中之意


 


之后服务员很贴心地递来餐牌 
还详细的介绍了他们的招牌甜品 
听听他的推荐后 我们点了饮料和一客甜点 
服务员还特别推荐他们的火山咖啡和心太软
可是火山咖啡已经售完了
就把机会留给下一次吧
下次光临一定要试试
这家咖啡屋还蛮特别的
不只供应甜点哦
还有供应主食呢
有鸡扒, 意大利面, 披萨等等 




王先生点的 Affogato 
上桌时有一小杯浓缩咖啡
还有一球 Häagen-Dazs 香草冰淇淋




把整杯的咖啡倒在冰淇淋里一起喝 
咖啡就不会太苦涩而且带有点香草甜



  

如果不喜欢看到溶掉的冰淇淋 
可以把咖啡分成一小段一小段
慢慢地加入冰淇淋内 
这样冰淇淋就不会溶得太快
喝到带点淡香草的苦涩咖啡味

 


我点的冰柠檬水 
里面应该有加苏打水吧 
有点泡泡水的感觉 
和一点酸酸的柠檬味 
味道还蛮清新的 



我们点的松饼/ 格仔饼 (waffle) 配冰淇淋上桌咯




 格仔不像平时的 waffle 般厚软
而是有点嚼劲的脆格仔




还有一球 Häagen-Dazs 香草冰淇淋



还有一点杂果果冻和香蕉 



格仔上已淋上巧克力酱
而且有非常浓郁的蛋香味
趁热吃的口感还带点脆



配上一点香草冰淇淋 
冷冷的雪糕加上蛋香的格仔更是完美啊 



觉得这家店还蛮贴心的 
设有一区 self service 的小角落
供应一些黄糖和白糖和免费的白开水
虽然只是普通不过的柠檬白开水 
但是顾客如果喝腻了甜甜的饮料 
喝喝这柠檬白开水绝对有解渴的作用
这点确实非常贴心


我们逗留到接近打烊的时间
才付款离开
临走之前负责人还一直跟我们道谢




终结而论:
其实我还蛮喜欢这家咖啡屋
主因是因为布置方面还真蛮合我意的
加上服务员很贴心的地服务
感觉还蛮不错的
食物方面呢还是不错的
 尤其是我们点的格仔
有非常浓郁的蛋香味
而且吃腻甜食的话
还可以自己拿一杯柠檬白开水
清清口腔后继续品尝美食


地址: No. 4, Jalan KL 3/7, Taman Kota Laksamana, Melaka
联络号码: +6012-367 5318
营业时间: 11am-3pm and 8pm-12am (星期一休息) 
Hideout Coffee 面子书: 按我